Nos lentilles rouges fendues biologiques sont de petites légumineuses séchées. Une fois qu’elles sont cuites, elles ont un goût de noix légèrement sucré qui se marie bien à de nombreuses recettes, comme les salades, les soupes, les caris et bien plus. Elles sont aussi un excellent substitut de viande hachée dans les repas végétariens et végans.
- Teneur très élevée en fibres
- Source de fer et de potassium
- Sans OGM