Les graines de lin brun biologiques sont de petites graines qui peuvent être consommées telles quelles ou moulues. Elles ont un goût de noix, et sont croquantes et fermes en texture. Elles sont idéales dans les recettes de cuisine, ou en garniture. Les graines de lin doivent leur réputation à 3 ingrédients actifs :
Les fibres solubles, qui contribueraient à faire baisser le taux de « mauvais » cholestérol et qui favorisent le transit intestinal.
Les lignanes (phytoestrogènes), qui pourraient aider à prévenir certains cancers liés aux hormones, notamment le cancer du sein ou du côlon.
L’acide alpha-linolénique (AAL), qui fait partie de la famille des Acides Gras Essentiels (AGE oméga-3), dont les bénéfices pour le cœur et le système cardiovasculaire sont reconnus.
| Poids | 1.020 kg |
|---|---|
| Format | 1 kilo |
| Ingrédients | Graines de lin brunes biologiques |
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